Tərkibində güçlü antioksidantlar olan çay xolesterolu azaldır, ürək, diabet və şəkər kimi xəstəliklərə qarşı qoruyucu qüvvəyə malikdir. Bu xüsusiyyətlərindən faydalanmaq üçün çay şəkərsiz içilməli, içildikdən sonra isə üstündən su qəbul edilməlidir.
Ölkəmizdə çay çox istifadə edilir. Mütəxəssislər bildirirlər ki, çay düzgün qəbul edilmədikdə faydalı deyil, əksinə daha da zərərli bir içkiyə çevrilə bilər.
AZXEBER.COM medicina.az-a istinadən çayın düzgün qəbul edilməsi haqda bir sıra məlumatları təqdim edir.
Çay, nevroloji xəstəlikləri aradan qaldırmaq, o cümlədən, piylənmə, ürək xəstəlikləri, 2-ci tip şəkərli diabet, ağciyər, dəri, süd vəzi, prostat, yumurtalıq, ağız və düz bağırsaq kimi xərçəng növlərindən qorunmaq üçün çox faydalıdır.
Avropa Qida Təhlükəsizliyi Təşkilatı, hər bir insanın gündə 400-600 mq yəni 4 armudu stəkan yaşıl çay içilməsinin vacibliyini bildirir.
Hər gün içilən bir stəkan qara çay zeyni qüvvətləndirir, 2-3 stəkanı isə qavrama qabiliyyətini artırır.
Çay içərkən onun miqdarına və şəkərsiz içilməsinə diqqət edilməlidir.
Zərərləri
Soyuqdan qorunmaq üçün içilən zamansız və çox miqdarda çay qaraciyərə zərər vura bilər.
Həmçinin həddən artıq içildikdə qarın ağrısı, mədə yanması, rüflünün artması və qəbizlik kimi problemlərə səbəb olur. Tərkibində olan bol miqdarda kofein səbəbindən təlaş hissini və stressi artıraraq insanı aqressivləşdirir.
Gündəlik içilən çay su hesab edilə bilməz, o sadəcə mayedir. İçdiyiniz hər bir stəkan çay ilə yanaşı 1 stəkan da su içməli olduğunuzu unutmayın.
Çay dəmirin qana sovrulmasını azaldır.
Yeməklə birlikdə qəbul edilən çay orqanizmdə dəmirin azalmasına gətirib çıxara bilər. Bunun səbəbi isə onun tərkibində olan tanen maddələrinin qidadan alınan dəmirin qana sovrulmasının qarşısını almasıdır. Yumurta yeyərkən çay içmək əvəzinə təzə meyvə-tərəvəz istifadə etmək daha yaxşı olardı.
Onu da nəzərdə saxlayın ki, çayı yeməkdən yalnız 2 saat sonra qəbul etmək lazımdır.
