Gündəlik həyatın gərgin tempi, stress və yorğunluq insanların psixoloji vəziyyətinə təsir göstərir. Mütəxəssislər bildirirlər ki, sağlam qidalanma sinir sisteminin fəaliyyətini dəstəkləməklə stressin təsirlərini müəyyən qədər azaltmağa kömək edə bilər.
Bəzi qidalar tərkibindəki vitamin və minerallar sayəsində əsəblərin sakitləşməsinə və əhvalın yaxşılaşmasına müsbət təsir göstərə bilər.
Qara şokolad
Tərkibindəki maqnezium və antioksidantlar sayəsində qara şokolad stress hormonlarının səviyyəsini azaltmağa kömək edir. Mütəxəssislər şəkər tərkibi az olan, kakao faizi yüksək məhsullara üstünlük verməyi tövsiyə edirlər.
Banan
Banan B6 vitamini, kalium və maqneziumla zəngindir. Bu maddələr serotonin – "xoşbəxtlik hormonu"nun sintezində iştirak edərək əhvalın yaxşılaşmasına dəstək ola bilər.
Qoz və badam
Qoz, badam və digər çərəzlər omeqa-3 yağ turşuları, E vitamini və maqnezium ehtiva edir. Bu maddələr sinir sisteminin normal fəaliyyətini dəstəkləyir.
Yağlı balıqlar
Somon, skumbriya və sardina kimi balıqlar omeqa-3 yağ turşularının zəngin mənbəyidir. Araşdırmalar göstərir ki, bu maddələr stress və narahatlıq hissinin azalmasına kömək edə bilər.
Yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər
İspanaq, kahı və brokkoli maqneziumla zəngindir. Maqnezium çatışmazlığı isə yorğunluq, əsəbilik və gərginliyin artması ilə əlaqələndirilir.
Yulaf
Yulaf mürəkkəb karbohidrat mənbəyidir. O, qanda şəkərin sabit qalmasına kömək edir və serotonin ifrazını dəstəkləyə bilər.
Çobanyastığı çayı
Çobanyastığı çayı uzun illərdir sakitləşdirici təsiri ilə tanınır. Axşam saatlarında qəbul edildikdə rahatlamağa və yuxu keyfiyyətinin yaxşılaşmasına kömək edə bilər.
Qatıq və kefir
Bağırsaq mikrobiotası ilə beyin arasında əlaqə olduğuna dair araşdırmalar mövcuddur. Tərkibində faydalı bakteriyalar olan qatıq və kefir bağırsaq sağlamlığını dəstəkləyərək psixoloji vəziyyətə də müsbət təsir göstərə bilər.
Mütəxəssislər vurğulayırlar ki, təkcə qidalanma stressi tam aradan qaldırmır. Kifayət qədər yuxu, fiziki aktivlik, açıq havada gəzinti və istirahət də sinir sisteminin sağlamlığı üçün vacibdir. Əgər narahatlıq və gərginlik uzun müddət davam edirsə və gündəlik həyata mane olursa, həkim və ya psixoloqa müraciət etmək tövsiyə olunur.